Er ikke så veldig imponert over konklusjonen din. Jeg trillet forbi dette stedet et par uker før det åpnet og skjønte raskt at det ikke kom til å være et kvalitetskaffested. De som bruker Tim Wendelboe, Supreme Roastworks og andre i den klassen ville ikke gått inn her. At hvilken kaffe du får servert er hemmelig strider rimelig direkte med hvordan alle seriøse i denne bransjen driver, hvor sporbarhet er en essensiell del av formidlingen. Antagligvis har det rent inn med helt vanlige folk som ellers drikker kaffen sin på Espresso House eller Joe & the juice, og disse har syntes at en velbrygget kaffe på Coop-bønder smaker godt. Om dette er et «dask i ansiktet» for de som mener det er forskjell på kaffe? Ikke mer enn polets bestselgere er det for vinkjennere.
↧
.jpg)
.jpg)
